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jeudi, 29.07.21 - samedi, 31.07.21

Exposition permanente

Cette histoire traite à la fois de l'histoire du blé et du pain en termes chronologiques, mais surtout du parcours du blé au pain en termes de transformation de la matière. Les trois métiers fondamentaux du blé et du pain - l'agriculteur, le meunier et le boulanger - représentent le fil rouge de cette exposition.